ハングルと日常

ハングルキーワードから綴るささやかなエッセイ

韓国ラーメンおすすめランキング(勝手にベスト3)

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こんにちは。カノンです。

ちょっと前に、ラーメンネタを見たい、と友人に

言われていたので、今日は私おすすめの

インスタントラーメンをランキング形式で

ご紹介します^^

 

あっ、ちなみに韓国語でラーメン라면(ラミョン)

といいます。

 

NO1:참깨라면(チャムケラミョン)

 『オトギ(オットギ)』いりゴマラーメ...

 『オトギ(オットギ)』いりゴマラーメ...
価格:110円(税込、送料別)

참깨というのは、胡麻のことで、付属にゴマ油ソースが

ついており、これを入れることで香ばしいテイストに

なります。私、もうかれこれ半年以上前からこれに

ハマっています。

辛さ度★★★★☆

1袋現地価格約1040ウォン(オットゥギ)

 

NO2:꼬꼬면(ココミョン)

 『八道(パルト)』ココ麺 ...

 『八道(パルト)』ココ麺 ...
価格:97円(税込、送料別)

韓国のバラエティ番組で、タレントたちが美味しい

ラーメン作りに挑戦するという企画があったのですが、

そこで優勝したタレントがプロデュースし、製品化された

のがこのラーメンです。鶏ガラスープでさっぱり系の味。

スープの見た目は白ですが、食べてみるとピリ辛ですヨ。

細かい麵の縮れ具合から繊細な口当たりで、どどん!と

唐辛子味が効いた既存のラーメンとは一味違います。

辛さ度★★★☆☆

1袋現地価格約930ウォン(韓国ヤクルトパルド)

 

NO3:남자라면(ナムジャラミョン)

"남자"とはずばり"男"のこと!もっちり麵の食感と

にんにくが効いていて結構どっしり満腹に

なるところ。その辺がナムジャな感じかな。

辛さ度★★★★☆

1袋現地価格約750ウォン(韓国ヤクルトパルド)

 

日本でも↑↑購入できるので、興味ある方はぜひ

お試しください~♪

 

ちなみに……袋モノのインスタントラーメンは

韓国のものが美味しいと思いますが、

(あくまで私個人の意見です)

、カップラーメンは日本のものが断然美味しいと

思います!なので、できれば袋物を買っておうちで

お鍋で作ることをオススメしますです~^^

 

<TIP♪カノン流美味しく作るコツ♪>

1:水はやや少なめに。

2:沸騰したお湯に麵を入れた後

箸でぐにゃぐにゃーと混ぜないこと!そのまま放置。

4:麵の上からタマゴ&具材投入。

しばらく待って、麵が

5:やや湯だってきたのを見計らい、箸で麵をほぐす。

6:ついでにタマゴ&具材も混ぜほぐす。

7:麵が完全に

ゆだる前、すこーし固いぐらいでお皿にあける。

8:完成!

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